日本キリスト教団出版局

左近白梅 ダマスカス ダイス鋼割込牛刀 240mm:厨房用品の激安デパート 厨房屋 - f71b4

2019-04-13
カテゴリトップ > カット用品 > 包丁 > 牛刀
左近白梅 ダマスカス ダイス鋼割込牛刀 240mm
ギフト対応

地金にはステンレスをしのぐ強力な防錆性を持つニッケルを採用、
ステンレス層との多層接合を実現し、
このダマスカス刀を現代版として再現しています。
切れ味と砥ぎやすさを持たせるため、日本古来の割り込み構造とし、
芯材のモリブデン・ヴァナジウム高炭素ステンレス鋼の外側を
この多層構造で覆っています。
牛刀シリーズの芯材には新開発のダイス鋼を採用。
プロのご使用にお応えいたします。

刃渡り:240mm

 左近白梅 ダマスカス ダイス鋼割込牛刀 240mm
価格
38,700円 (税込 41,796 円)
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